赤峰哪里有豐鎮(zhèn)月餅廠(chǎng)家

有些人一邊狂吃甜點(diǎn)一邊喝消脂茶，以為這樣就能抵消所吸收的卡路里。其實(shí)，消脂茶就算再有效，也抵不住你肆無(wú)忌憚的大吃大喝。所以千萬(wàn)不能把消脂茶當(dāng)成自己的心理屏障，對(duì)自己完全放松哦。不要以為偶爾放縱一晚狂吃甜點(diǎn)，只要二天不吃東西，就可以抵消掉前每天攝入的卡路里，保持苗條，這是無(wú)補(bǔ)于事的。身體每天都必須有適當(dāng)?shù)哪芰烤S持活動(dòng)，不吃東西除了會(huì)讓你無(wú)精打采，疲憊乏力，還會(huì)減慢身體的新陳代謝，影響身體消耗熱量的進(jìn)程，令脂肪囤積。

1980年至1986年九江酥糖先后三次被評(píng)為江西省產(chǎn)品，1988年更獲得中國(guó)屆食品博覽會(huì)銅牌獎(jiǎng)。九江茶餅起源于宋朝廬山區(qū)姑塘鎮(zhèn)，選用當(dāng)?shù)夭栌汀Ⅺ溍妗⑵碌睾谥ヂ椤倌旯鸹橹饕希捎脗鹘y(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)研制而成。宋朝詩(shī)人蘇東坡曾賦詩(shī)贊譽(yù):"小餅如嚼月，中有酥和飴。"其色澤金黃，具有小而精，素以薄而脆，酥而甜，香而美的特點(diǎn)。

在黑色素的生成過(guò)程中，酪氨酸酶遇到醣便會(huì)活化生成黑色素，攝入糖分等于為黑色素的形成增加"動(dòng)力"，因此，過(guò)分嗜甜，美白大計(jì)一定會(huì)受到阻礙。在中國(guó)甜品較具特色的要數(shù)廣州。廣州是一個(gè)甜蜜的城市，真的。雖然沒(méi)有鄧麗君那象花兒開(kāi)在春風(fēng)里一樣的笑容，雖然沒(méi)有張曼玉、黎明蘊(yùn)籍而悠長(zhǎng)的愛(ài)情，但是這里有可以嘗到嘴里的，實(shí)實(shí)在在的美味甜品。

蛋撻脆皮形圓如碟，皮面松酥;皮盛黃色蛋漿，皮可作盛器亦可食，是方便食品中的又一特色。做法:制油酥:將面粉500克與溶化白脫油拌勻，擦透成油酥。制蛋漿:將砂糖1.5公斤加水750克，燒成糖漿，再加冷水750克攪勻，將蛋1.5公斤溘入糖漿內(nèi)，攪成蛋漿。制坯:將面粉1公斤、蛋200克，加水揉和至不粘手時(shí)，再將油酥包入，用搟面杖搟薄(約1厘米厚)，再將其對(duì)折成四層，再搟薄。如此重復(fù)折迭三次，之后搟成0.3厘米厚的薄皮。成型:把餅坯放入碟形模內(nèi)，把蛋漿舀入。烘烤:送入爐內(nèi)烘焙約13分鐘即熟。花色品種:將酥皮制成不同形狀，如淺盤(pán)形、斗形、碗形、淺筒形等，然后盛入不同餡料烘焙成各種方便食品。酥皮中還可添加奶油、人造白脫作油酥料。廣式核桃酥做法:把碳酸氫鈉、碳酸氫銨、白砂糖、糖漿、鮮蛋擦勻使溶解。加入油料、核桃仁混和，然后投入面粉拌勻。不要搓揉以免起筋滲油。2.分成200塊，搓成扁圓形，放進(jìn)餅盤(pán)。在每個(gè)餅坯中央壓出一小圓凹，刷上蛋漿，粘上欖仁，再刷蛋漿。控制爐溫約150℃，烘烤至金黃色，餅面呈裂紋狀。

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1920年，美國(guó)一名商人成功研制了冰淇淋。中國(guó)食物中的甜品，花樣之多，食法之講究，在世界上，恐怕稱(chēng)得是數(shù)一數(shù)二的了。外國(guó)人弄甜食，大抵不外是布甸，或者是奶油、雞蛋之類(lèi)的糕點(diǎn)，但在中國(guó)每個(gè)地方卻有不同的特色，除了糖果糕餅之外，還有各式各樣的甜羹。廣府人稱(chēng)它做"糖水";外省人統(tǒng)稱(chēng)它做"甜品";而潮州則呼之為"甜湯"。

實(shí)驗(yàn)證明，過(guò)多糖分會(huì)使胰島素釋放變多，使身體內(nèi)雄性增多，皮脂分泌會(huì)跟著增加，這是造成成人痘的一大潛在因素。甜品遍布世界，幾乎是所有好食者的恩物。但是，象廣州這樣在大街小巷正兒八經(jīng)開(kāi)著店專(zhuān)門(mén)賣(mài)甜品的地方卻不多。也許是在南方蔗糖產(chǎn)區(qū)的緣故，廣州甜品多不勝數(shù)，其中特有一大類(lèi)是流質(zhì)或者膏狀的，廣州人稱(chēng)之為"糖水"。街上的甜品店賣(mài)的也多是這類(lèi)，所以也叫"糖水鋪"。

甜點(diǎn)并非全都是催肥兇手，有一些也是健康又營(yíng)養(yǎng)的哦。加入了新鮮水果的涼粉，口感很好，又能提供豐富的維他命;甜豆花含豐富的鈣質(zhì)，你可以自己控制糖漿的份量;其他的中式甜品如紅豆沙、綠豆沙和紅薯糖水等也富含纖維素，是滋味與營(yíng)養(yǎng)兼?zhèn)涞牟欢x!如果在家中開(kāi)派對(duì)，不妨自制一些蛋糕和糖水，這樣糖份、牛油和奶油的份量就在你的掌控之中啦。

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臭粉的化學(xué)名稱(chēng)為碳酸氫銨，是一種化學(xué)膨松劑。但臭粉的用量須少，否則成品會(huì)有異味。桃酥居然鋁超標(biāo);月餅為了"長(zhǎng)壽"，猛加防腐劑;純凈水不純凈、雜質(zhì)多……日前，省質(zhì)監(jiān)局公布3季度產(chǎn)品質(zhì)量省級(jí)監(jiān)督抽查結(jié)果，我市共有5家企業(yè)5個(gè)批次食品上黑榜。目前，質(zhì)監(jiān)部門(mén)已按有關(guān)法律法規(guī)，對(duì)抽查不合格的產(chǎn)品及其生產(chǎn)企業(yè)依法進(jìn)行了處理，所有不合格產(chǎn)品已全部監(jiān)督銷(xiāo)毀或做必要的技術(shù)處理，未流入市場(chǎng)。質(zhì)監(jiān)部門(mén)也提醒，糕點(diǎn)賣(mài)相太好要防鋁超標(biāo)，太"長(zhǎng)壽"要防防腐劑超標(biāo)。現(xiàn)在不少白領(lǐng)喜歡吃糕點(diǎn)，尤其要注意這些問(wèn)題。